Ingredientes: 4 ovos L 300 g de açúcar 150 g de coco ralado 100 g de manteiga Coco ralado q.b. para polvilhar   Preparação: Pré aquecer o forno a 180ºC. Untar um tabuleiro com margarina. Forrar com papel vegetal de modo a abranger o fundo e as laterais do tabuleiro. Untar novamente com margarina e reservar – Tabuleiro retangular com cerca de 36 x 23 cm. Derreter a manteiga e reservar para arrefecer. Numa taça colocar o açúcar e os ovos. Bater até ficar uma mistura cremosa esbranquiçada. Adicionar a manteiga derretida e envolver. A seguir juntar

Ingredientes: Bolo 2 ovos L 160 g de açúcar 160 g de farinha 40 g de cacau em pó 1/2 colher (café) de sal fino 2 colheres (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha 180 ml de natas frescas 90 ml de óleo vegetal Raspas de chocolate q.b. para decoração (opcional)   Cobertura de chocolate 120 g de chocolate culinário em tablete 40 g de manteiga meio sal   Preparação: Bolo Pré aquecer o forno a 180ºC. Forrar o fundo de uma forma com papel vegetal. Untar o fundo e as laterais com margarina e polvilhar com farinha – Forma

Ingredientes: Bolo 2 ovos L 200 g de açúcar 100 ml de óleo vegetal 200 ml de leite de coco 1/2 colher (café) de sal fino 250 g de farinha de trigo 50 g de coco ralado 1 colher (sopa) fermento em pó   Calda 50 g de açúcar em pó 25 ml de leite de coco   Decoração Coco ralado q.b.   Preparação: Bolo Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha – Forma redonda com buraco no meio, com 20 a 23 cm de diâmetro. Numa taça colocar os ovos, o açúcar e o óleo. Bater cerca de 2

Ingredientes: Creme 4 gemas de ovos 100 g de açúcar 100 g de natas frescas 100 g de manteiga meio sal à temperatura ambiente   Bolo 4 ovos L 100 g de açúcar 200 g de amêndoas com pele   Decoração 60 g de amêndoas laminadas   Preparação: Creme Colocar num tacho as gemas, o açúcar e as natas. Misturar bem com uma vara de arames até ficar uma mistura homogénea. Levar ao lume brando até engrossar mexendo sempre. Retirar do lume, transferir para uma taça, cobrir a superfície com película aderente e deixar arrefecer completamente. Colocar a manteiga numa taça e bater até

Ingredientes: 300 g de chocolate para culinária em tablete 200 g de manteiga com sal 200 g de açúcar 8 ovos L 40 g de farinha de trigo sem fermento Raspas de chocolate para decorar   Preparação: Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha – Forma redonda com aro removível com cerca de 25 cm de diâmetro. Numa taça resistente ao calor colocar o chocolate partido em pedaços e a manteiga. Derreter em banho-maria brando, mexendo até ficar uma mistura homogénea e cremosa. Retirar do lume e reservar. Noutra taça colocar as gemas e