Ingredientes: Bolo 6 ovos L 300 g de açúcar 250 g de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (café) de sal fino 450 g de iogurte natural 340 g de chocolate para culinária em tablete 200 g de manteiga sem sal à temperatura ambiente Praliné de amêndoas 1/2 chávena de açúcar 100 g de amêndoas laminadas sem pele Creme de merengue suíço 4 claras 150 g de açúcar 250 g de manteiga meio sal à temperatura ambiente 1 colher (chá) de extrato de baunilha Ganache de chocolate 100 g de chocolate para
Ingredientes: 4 ovos L 300 g de açúcar 150 g de coco ralado 100 g de manteiga Coco ralado q.b. para polvilhar Preparação: Pré aquecer o forno a 180ºC. Untar um tabuleiro com margarina. Forrar com papel vegetal de modo a abranger o fundo e as laterais do tabuleiro. Untar novamente com margarina e reservar – Tabuleiro retangular com cerca de 36 x 23 cm. Derreter a manteiga e reservar para arrefecer. Numa taça colocar o açúcar e os ovos. Bater até ficar uma mistura cremosa esbranquiçada. Adicionar a manteiga derretida e envolver. A seguir juntar
Ingredientes: Bolo 2 ovos L 160 g de açúcar 160 g de farinha 40 g de cacau em pó 1/2 colher (café) de sal fino 2 colheres (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha 180 ml de natas frescas 90 ml de óleo vegetal Raspas de chocolate q.b. para decoração (opcional) Cobertura de chocolate 120 g de chocolate culinário em tablete 40 g de manteiga meio sal Preparação: Bolo Pré aquecer o forno a 180ºC. Forrar o fundo de uma forma com papel vegetal. Untar o fundo e as laterais com margarina e polvilhar com farinha – Forma
Ingredientes: Bolo 2 ovos L 200 g de açúcar 100 ml de óleo vegetal 200 ml de leite de coco 1/2 colher (café) de sal fino 250 g de farinha de trigo 50 g de coco ralado 1 colher (sopa) fermento em pó Calda 50 g de açúcar em pó 25 ml de leite de coco Decoração Coco ralado q.b. Preparação: Bolo Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha – Forma redonda com buraco no meio, com 20 a 23 cm de diâmetro. Numa taça colocar os ovos, o açúcar e o óleo. Bater cerca de 2