Sponge Cake Tag

Ingredientes: Bolo 4 ovos L à temperatura ambiente 225 g de manteiga meio sal à temperatura ambiente 225 g de açúcar branco 225 g de farinha de trigo com fermento 2 Colheres (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de extrato de baunilha 2 colheres (sopa) de leite Raspas e sumo de 1 limão grande   Curd de limão 3 ovos L 150 g de açúcar 80 ml de sumo de limão devidamente coado 60 g de manteiga sem sal à temperatura ambiente Raspas de 3 limões finamente picadas   Creme de chantilly 300 ml de natas frescas 90 g de queijo creme 60 g